Ensalada verde con pavo a la miel y mostaza

  Un plato con muchos colores y sabores contrastantes. Las lechugas de sabores intensos complementan muy bien la dulzura y suavidad de la pechuga de pavo. Un plato verdaderamente fácil de preparar y que puede servir como un estupendo lunch en la oficina o la escuela. Ingredientes (Para 4 personas) Ingrediente Cantidad Unidad Lechuga escarolaSigue leyendo «Ensalada verde con pavo a la miel y mostaza»

Receta saludable: Pasta «a la diabla» con camarón y espárrago

Las pastas con verdura y una porción de mariscos pueden resultar en un alimento muy completo y delicioso. Disfruta esta sencilla receta llena de colores y sabores que se complementan sabrosamente entre sí. Cuando elijas una pasta coloreada como la que se usa en esta receta, asegúrate de que su color provenga de vegetales utilizadosSigue leyendo «Receta saludable: Pasta «a la diabla» con camarón y espárrago»

Receta saludable: Taco de col y picadillo fresco

Un crujiente, delicioso y fresco taco de col relleno con un picadillo de inspiración asiática y oaxqueña. Te garantizamos que será una nueva entrada favorita en tus menús cotidianos. Ingredientes (Para 4 piezas) Ingrediente Cantidad Unidad Col morada o blanca 1/2 pieza Aceite de oliva 2 cucharadas Aceite de ajonjolí 1 cucharada Carne de cerdoSigue leyendo «Receta saludable: Taco de col y picadillo fresco»

La Importancia de la Complementación Nutricional

Por la Dra. Eloísa Díaz Son muchos los temas de los que se puede hablar en Nutrición. E iremos hablando de ellos. Hoy vamos a hablar de lo que muchos expertos ya consideran inprescindible: los complementos nutricionales. Algunos profesionales usan los complementos sólo en presencia de enfermedades determinadas, para otros (cada vez menos, afortunadamente) laSigue leyendo «La Importancia de la Complementación Nutricional»