Una receta del pescado más rico en ácidos grasos omega III, con un toque muy fresco. Bajo en grasa pero con un inolvidable sabor. Ingredientes (Para cuatro personas) Ingrediente Cantidad Unidad Filetes de salmón con piel 4 piezas Sal ½ cucharadita Pimienta negra molida ½ cucharadita Aceite de olivo para freír 2 cucharadas Aceite deSigue leyendo «Salmón sellado con pesto de cilantro y pepita»
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Burrito de pollo y setas con pan integral.
Los granos enteros son alimentos muy saludables que no consumimos regularmente. Esta receta ofrece un relleno delicioso para un pan integral, hecho con granos enteros. Ingredientes (Para cuatro personas) Ingrediente Cantidad Unidad Pechuga de pollo sin piel 1 pieza Setas 2 tazas Zanahoria 1 taza Cebolla morada 1 taza Pimiento amarillo 1 pieza Chícharo japonésSigue leyendo «Burrito de pollo y setas con pan integral.»
Ensalada de arúgula y jitomate sin aderezo
Ensalada de arúgula y jitomate sin aderezo. Las ensaladas tienden a ser muy saludables, al tiempo que los aderezos no. Esta ensalada de arúgula demuestra que podemos obtener un gran sabor sin los grasosos aderezos. Ingredientes (Para cuatro personas) Ingrediente Cantidad Unidad Arúgula baby 4 tazas Jitomate uva (o cherry) 16 piezas Queso de cabraSigue leyendo «Ensalada de arúgula y jitomate sin aderezo»
La Importancia de la Complementación Nutricional
Por la Dra. Eloísa Díaz Son muchos los temas de los que se puede hablar en Nutrición. E iremos hablando de ellos. Hoy vamos a hablar de lo que muchos expertos ya consideran inprescindible: los complementos nutricionales. Algunos profesionales usan los complementos sólo en presencia de enfermedades determinadas, para otros (cada vez menos, afortunadamente) laSigue leyendo «La Importancia de la Complementación Nutricional»
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